记者从省文化和旅游厅获悉,日前,商务部、文化和旅游部等五部门公布第三批中华老字号名单,我省春伦集团有限公司、福建惠泽龙酒业股份有限公司、永定采善堂制药有限公司等9家非遗相关企业榜上有名。
此次全国共有382个品牌被认定为第三批中华老字号,品牌平均“年龄”接近140岁,最“年轻”的也超过50岁,其中大部分企业拥有各级非遗代表性项目。本次我省入选的9家非遗相关企业涉及福州茉莉花茶窨制工艺、红曲黄酒酿造技艺、永定万应茶等多项非遗代表性项目,分布在食品制造、餐饮、中医药等与老百姓日常生活息息相关的行业,非遗老字号已成为老百姓日常生活中“日用而不觉”的重要部分。(记者 郭斌)