每年春节，在福建省漳州市长泰区，家家户户均有制作鼠曲粿的习俗。鼠曲粿是以鼠曲草为主要材料制作而成的一道美食，香甜可口，老少皆宜。这道美食不仅为食客味蕾带来愉悦，更是长泰儿女对故乡深厚情感的寄托，是幸福团圆年的象征。
制片人：马宝军
策划：杜屹然
统筹：张青
记者：郭圻
编导：邵向群
新媒体编辑：陶玲君 但汉琼
供稿来源：长泰区融媒体中心
中国新华新闻电视网（CNC）出品
